マック・フーズは、世界各国の高級食材の輸出入から、国内の厳選されたこだわり野菜までを取り扱っています。

株式会社マック・フーズ

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ミート

LEGADO イベリコ豚

スペイン最大手のELPOZO社が考え抜いて作り上げる最上のイベリコ豚。
その秘密はスペインの誇るオリーブオイル。
生後3か月から与えられる特別配合飼料に配合された
オリーブオイル由来のオレイン酸は旨味となって取り込まれます。
だから、美味しい!

冷凍

  • 肩ロースハーフ
    約1.5~2kg/PAC
  • ロース(ハーフカット)
    約1.5kg/PAC ※1本分(2PAC)納品
  • バラ ブロック
    約4kg/枚
  • ピートロ
    約1kg/PAC
  • 骨付きロインリブ(バックリブ)
    約500g/PAC
  • ハラミ
    約1kg/PAC
  • タン
    約500g/PAC

同メーカーのシートベリーを使ったイベリコ豚ベーコンもあります。

ビーフ各種

「長崎和牛」は肉本来の旨味を持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙です。その柔らかな食感、ジューシーな脂の口溶けは最高級の美味しさです。厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめです。

長崎和牛(サーロイン、リブロース)

※ みかわ牛やその他和牛、部位もご用意出来ます。

お探しの場合は、お気軽にご連絡ください。

あさの豚(栃木県)

お探しの場合は、お気軽にご連絡ください。

カナダ産仔牛

お探しの場合は、お気軽にご連絡ください。

冷凍 イベリコ豚ベーコン

ベーコン ブロック
  • 規格・入数/単位: 約4.5kg/枚

ベーコンスライス 6mm
  • 規格・入数/単位: 約1kg/PAC

サラミ

フェ テック イベリコ
  • 規格・入数/単位: 150g/本 10本/1箱

白カビサラミ
イベリコ豚100%

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